第二日，小院中，石安盈坐在廊下擦她的短刀，刀刃映着日光，亮得晃眼。
她把刀收回鞘里，抬头朝院里众人看了一眼，随口提议： “左右今日没什么事，要不要一起去惠安县城转转？”
路鸣正蹲在墙根底下，拿草绳捆扎挑货的担子，听见这话他抬起头，脸上立刻露出笑：“好啊，去县城。那地方我和你爹早就摸熟了！”
他说着，把最后一道草绳往担子上一缠，用力勒紧，站起身拍了拍手上的草屑，大声道：“走！今日我带路，带你们好好逛逛。县城不大，可热闹地方可不少。”
众人都笑着应了。白未晞却摇了摇头，“我和绯瑶去一趟螺山。”
乘雾搬了藤椅搁在院门口，正打算晒着太阳打个盹，闻言也摆了摆手：“老道就不去了，在这儿晒晒太阳吹海风，比逛大街舒坦。”
檐归刚拎着水桶从灶房出来，说他留下来陪着师父。
邙峥和鹿灵姐弟昨日在白未晞送苍叟和小九的时候，便出门去惠安西部的青山了。
“那我们几个去！”路鸣把扁担往肩上一搭，“有好吃的好玩的，保证给你们带回来！”
“那敢情好！”乘雾躺在藤椅上，笑得胡子都翘了，“记得多打两坛好酒回来！海边晒太阳，就得配好酒！”
路鸣拍着胸脯应下。
姜怀玉起身回房，换了件半旧的青布长衫。
一盏茶的功夫，一行人便收拾妥当出了门。
路鸣和石生走在最前头带路。
路鸣步子大，走得快，一边走一边回头跟众人比划。
“出了镇子往北走，先过一片沙质地，再翻一道矮岭，站在岭头上就能看见县城城墙。路不远，就是日头晒，你们女眷要是走累了就说，咱们歇会儿再走。”
“哪就那么娇贵了。”柳月娘笑着摇了摇头，扶着安舒的手往前走。
出了小兜往北，果然是一片开阔的沙地。
沙是黄白色的细沙，地里稀稀拉拉长着些矮草，叶片肉乎乎的，贴着沙地铺开。
“这叫海马齿。”路鸣弯腰掐了一截，“海边沙地到处都是，当地人常摘回去，开水焯了拌盐醋，酸溜溜的，就着稀粥喝最解腻。闹饥荒的时候，这东西救过不少人命。”
安舒好奇地接过来，放在鼻子底下闻了闻，皱了皱鼻子：“有股青气，跟山里的马齿苋有点像。”
“本来就是一路东西。”路鸣哈哈笑，“只是长在海边，沾了点咸味。”
沙地不算难走，一行人说说笑笑，不多时就到了岭下。
矮岭不高，也就几十丈，坡上长满了相思树和马尾松，枝叶繁茂，遮出一片阴凉。
顺着路径往上爬，没费多少力气就到了岭头。
站在岭上往北望，惠安县城的城墙一下子就撞进了眼里。
灰扑扑的条石城墙，也就两丈多高，可沿着海岸线弯弯曲曲地拉出去老长。
城墙上能看见巡逻的兵丁，手里拿着长矛，来回走着。
城门洞开着，进出的百姓挑着担子、背着箩筐，络绎不绝。
“看见没有？”路鸣站在岭头，伸手指着县城方向，“城墙东边那片黑压压的屋顶，就是鱼市，天不亮就开市，辰时最热闹，这会儿都快散了。鱼市再往东靠海那头，是东关码头，泉州来的货船都在那儿停。码头边上有个大船坞，船匠天天在那儿修船造船。咱们平时卖鱼干的市口是在城西。”
众人顺着他指的方向一一望去，心里都有了数。歇了片刻，便开始往下走，直奔县城而去。
进了城门，市井气一下子就浓了。
街道两旁都是低矮的石屋瓦房，铺子一个挨着一个。卖海鲜的、卖布匹的、卖锅碗瓢盆的、修鞋补锅的，吆喝声此起彼伏。
路边的摊子上摆着刚捞上来的花蛤、蛏子，还在往外喷水，桶里的梭子蟹张着钳子，吐着泡泡。
海风混着咸腥味、酱菜味、油炸食物的香气，一股脑地扑过来。
路鸣熟门熟路，带着众人先往东拐，直奔鱼市。
这会儿日头已经升得高了，早市散了大半，满地都是扫出来的鱼鳞、鱼鳃和烂水草，混着海水积在坑洼里，踩上去黏糊糊的，带着浓重的鱼腥味。
几个收摊的鱼贩正把卖剩的小鱼小虾往木桶里装，桶里的水浑得发绿，翻着白肚皮的鱼挤在一处，贱价处理也少有人问。
石安盈没急着走，站在鱼市边上往四周打量。
鱼市旁边的窄巷口，坐着个穿蓝布衫的老妇人，面前搁着两只竹编小篮，篮子里摆着七八碗腌好的鱼酱，都用粗瓷碗盛着，上面盖着洗得发白的粗布，挡着灰。
石安盈走了过去，“阿婆，这鱼酱怎么卖？”
老妇人抬起头，脸上满是皱纹，被海风吹得紫红。
她声音低低的，带着点沙哑：“十文一碗。”
“是您自己做的？”石安盈伸手，轻轻掀开布角看了看。酱色暗红油亮，里头混着细碎的鱼块和姜末，闻着咸鲜扑鼻。
老妇人点了点头，手在衣襟上蹭了蹭：“自己捞的小海鱼，洗干净了拌盐腌的，瓮里封了三个月。卖完了这些，过两日捞着鱼了再做。”
石安盈点点头“来一碗，我们没带容器，连碗一起卖给我多少钱？”
“十二文。”
石安盈点头，付了钱，接过鱼酱。回头递给跟过来的姜怀玉：“你尝尝看，这鱼酱比咱们自己腌的细，鲜味儿也正。”
姜怀玉凑过来闻了闻，也点头：“确实好，配粥下饭都合适。”
其他人在旁边等着，见她买完了，才继续往前走。
“这鱼酱算不得什么，前头码头边上，还有卖虾酱、蚝酱的。咱们先往东走，带你们看看码头。”
一行人顺着鱼市街往东走，没多远就到了东关码头。
码头比小兜的大得多，港湾里停着十来艘货船，都是中等大小的福船，船身涂着黑亮的桐油，桅杆高高竖着。
船上堆满了麻袋和木箱，几个赤着脚的脚夫扛着鼓鼓的麻袋，踩着窄窄的跳板往下走，一趟一趟地往岸边的货栈里搬，个个汗流浃背。
路鸣指着那些麻袋，跟众人解释：“大多是盐包，还有些陶器、布匹，都是从泉州城运过来的。这边的鱼干、盐货，也靠这些船运出去。”
他又指了指码头边一座两层高的木楼，楼前挂着“陈家货栈”的木牌：“那是县城里最大的货栈，泉州来的商船都在这儿卸货。前几日我听市口的人说，过几天有一条大船要来，专门收干鱼、鱼酱和海货干货，价钱给得比散户高。等咱们把这批鱼干晒好了，正好赶上。”
看过了码头，路鸣又带着众人拐进了旁边一条窄街。
街两旁都是手艺人的铺子，叮叮当当的，很是热闹。
他们走到一家打铁铺前，路鸣停下脚步，指着铺子里挂着的一排铁钉、铁箍和渔刀说：“这家打铁的王师傅手艺好，淬的火硬。咱们前阵子买的那几个鱼桶，桶身上的铁箍就是在这儿打的，用了这些日子，一个都没松。”
铺子里火星四溅，打铁的汉子光着膀子，肌肉虬结，一锤子下去，火星子溅得老高，叮当声震得人耳朵发嗡。
众人站在门口看了两眼，便继续往前走。
打铁铺隔壁是家船匠铺，院子敞着门，里头搁着一条半成品的小渔船，船骨已经搭好了，弯弯的像一弯新月，船板还没钉完，散着浓浓的桐油和木屑味。
一个头发花白的老船匠蹲在船骨旁，手里拿着锤子，一下一下地敲着铜铆钉，神情专注得很。
檐归停下了脚步，站在门口看了好一会儿，眼神里满是好奇。
他平日里在观里修个桌椅、补个门窗都是好手，可从没见过造船。看了片刻，他忍不住开口问了一句：“老师傅，这样一条船，多久能造好？”
老船匠头也没抬，锤子敲得当当响，闷声闷气地答：“两个人做，两个月。”
檐归又问：“造一条这样的船，得多少钱？”
老船匠这才抬起头，打量了他一眼，想了想：“看料。普通杉木的，十几贯钱。用好木料，再加船帆船锚，二三十贯也打不住。怎么，小哥想买船？”
檐归连忙摇头，笑了笑：“就是问问。”
众人笑着往前走，檐归又回头看了两眼，才快步跟了上来。
走到东街的时候，路鸣忽然停下脚步，抽了抽鼻子，回头冲众人笑：“到好地方了。”
众人顺着他的目光看去，街边一家卤肉铺正冒着热气。
铺子门口支着一口黑铁锅，锅里卤着五花肉、猪耳朵、猪肝，咕嘟咕嘟地冒泡，浓郁的肉香飘来。
“这家就是之前我和石生哥给你们带回去的那家。”路鸣笑着说，“刚出锅的比带回去的还香，肥而不腻，入口就烂。咱们买两斤，路上垫垫肚子，剩下的带回去晚上吃。”
他说着，上前跟掌柜的搭话，递了钱，让掌柜切半斤五花肉，多浇点卤汁。
掌柜的刀法利落，几下就切好了，用油纸包了两层，递过来的时候还烫手。
安舒凑过去闻了闻，眼睛都亮了。
路鸣笑着打开油纸，先给她拿了一小块，又分给众人尝。
卤肉炖得极烂，咸香入味，肥的部分入口即化，一点都不腻，众人吃了都赞不绝口。
刚买完卤肉，铺子隔壁的院门“吱呀”一声开了。
一个中年妇人端着一大盆洗衣水走出来，要往街对面的水沟里倒。
路鸣一眼就认出了她，笑着喊了一声：“陈娘子！” 那妇人抬起头，看见路鸣一行人，也笑了，露出脸颊上两个浅浅的梨涡：“路大哥，今日不卖鱼干？”
“今日不卖，带家里人逛逛县城。”路鸣笑着应道。
陈娘子的目光在柳月娘、石安盈她们脸上扫了一圈，点了点头，算是打过招呼，便端着水盆走到水沟边，哗啦一声倒了水，转身回了院子，轻轻带上了门。
等她进去了，路鸣才压低声音说：“这位陈娘子，男人是灶户，在官家盐场里做盐。前两年盐场定了新规矩，煮盐的定额一下子加了三成，她男人身子不好，天天熬夜煮盐也做不满定额，月月被罚钱，实在熬不住，把家里那点薄地都卖了填窟窿。如今家里日子紧，就靠她帮人洗衣裳、做些零活补贴家用。”
他顿了顿，语气里带着点惋惜：“她做的鱼酱才叫一绝，比刚才那老阿婆的还细。可官家盐场有规矩，灶户家眷不许私下做买卖牟利，怕私卖盐货。她只能偷偷摸摸做一点，卖给相熟的人，不敢摆出来卖。”
柳月娘听着，轻轻叹了口气，低声道：“都不容易。”