“县主,您让去搜罗的硝石已经搜罗到了,还有您让奴婢去准备的其它那些东西也已经准备好了。”莲子走了进来禀报道。
正在查看公文的方梨抬起了头来,摆了摆手让旁边的下人不用继续打扇了。
她的这办公室在之前修建的时候,就是选的比较靠近水源的地方,南北通透,只要把前后的窗户打开,一通风,还是有几分凉意的。
再加上她这屋子里还有两个下人轮流坐着摇七轮扇(古代风扇,将七个扇叶安装在一个轴上,一人摇动即可让满堂生风,算是现代风扇的的鼻祖。),风一流通起来,其实也没有特别热,还是能忍受的。
她想要制冰,主要还是为了方桃。
孕妇体热,方桃已经不止一次跟她抱怨过广南府太热,又没有冰用了。
苦夏再加上孕吐,整个人都消瘦了一圈。
为了让她好受一些,方梨这才让人去找硝石的。
“走吧,看看去。”方梨放下了手中的公文,站了起来伸了个懒腰。
正好也到下午了,她这边的事情都处理的差不多了,可以回去慢慢看。
她让人把她剩下的公文给收拾好后,这才带着莲子她们一起回去。
方梨的人在院子里摆了那么多乱七八糟的东西,要是以前方桃那爱看热闹的性子,早就已经凑过来了。
可最近她实在是懒得动弹,连热闹都懒得凑了。
还是丫鬟跟她说方梨回来了,她这才扶着出来。
整个人都懒洋洋的,斜倚在墙边:“你这又是要做什么?弄这么多乱七八糟的东西来我这。”
她看方梨换了一身装束,衣袖挽起,一副要干活的样子。
“你不是说你热嘛,给你制些冰用。”方梨检查了一下放在那儿的硝石,好几个麻袋装着,都装满了。
这么多肯定是够她用了的。
“制冰?”方桃眼睛一亮,终于来了点精神。
“真的假的?你还会这个?”
她是知道一些大户人家有制冰的方子的,但那都是人家藏着的不传之秘,会这法子的也不多。
以前她多在北地,只要冬日藏冰足够,夏日都不会缺冰用,方梨自然也从来没有露过这一手。
“自然是真的。”方梨也没多解释。
方桃想起妹妹身上的那些奇异之处,自然而然的就把此事归类到了又是神仙教的了。
其实随着她见识增长,见过的东西越来越多,读过的书也越来越多后,她对妹妹之前对她们说的那番说辞心中是存过疑的。
可是那些神奇的东西,凭空变物的本事,却又是她实打实的见识过的。
好像除了说是神仙之法,也没有其它更好的解释了。
她便也懒得再深究,只当就像是方梨所说那般,是神仙所赐了。
方桃扫视了一圈,在院子里待着的都是她和方梨的心腹,倒是也不怕方子会泄漏,便没多说什么了。
让人把摇椅给搬了出来,她往上一躺,再来一个人给她打扇。
她就可以舒舒服服的躺着看方梨忙活了。
方梨看了她一眼,便吩咐跟着她来的人开始动了起来。
先把硝石放进温水里搅拌化开,再用准备好的细纱布把水过滤一遍,去除杂质。
接着把过滤好了之后的硝石水放到火上加热。
方梨只是为了给方桃演示一遍看个热闹而已,怕热着她,让人搬到她院子的只是个不大的炉子,一次性可以加热的水并不是很多。
“怎么还要烧火的?”方桃拿出帕子擦了擦汗。
哪怕那炉子离她这儿还很远,她都觉得周边的空气更燥热了几分。
“那你还想不想看?不想看的话,我就让人给搬出去了。”方梨有些无奈的说道。
那自然是想看的。
方梨一提出来制冰,她都已经想好了,可以用这法子趁此机会在广南府多赚点钱了。
她转了转眼珠子:“看看看,我就说一下,你急什么?”
“就是太热了,热的我心浮气躁的,都没耐心了。”
“我都已经把这宅子里最凉快的一个院子给你住了。”方梨看了一眼。
这个院子接近后花园,院子里有假山流水,还有竹林,很是清幽。
把屋子里各处的窗户一开,待在室内凉爽的很。
去年她最热的时候就是住在这的,晚上偶尔还觉得太凉要盖被子的。
结果方桃住进来还是觉得热。
方桃往后一瘫,两眼放空:“等这小崽子出来了,我好好教训她一顿。可快折腾死我了,好不容易吐的没有那么厉害了,结果居然变得这么怕热。”
方梨没理她,看着炉子那边,等水分慢慢蒸干,锅底吸出干净的硝石晶体后,让人把哪个最大的盆拿了过来。
然后她亲自上手,按照一比一的比例放入硝石和清水搅拌溶解,接着把小一点的盆装满清水,轻轻的放进大盆里的硝石溶液中。
“这就好了吗?”方桃看她没接着动了,好奇的问道。
“等着吧。”
方梨看了一眼,还需要不少时间呢。
她直接让人搬来了桌椅,坐到了方桃的身边,继续去处理公文了。
随着大盆中的溶液温度越来越低,小盆里的清水也跟着降温,等方梨过了一个多时辰去看的时候,小盆里的水已经凝固了。
不过并不是很坚硬的冰块,她拿筷子戳了一下就碎裂。
方桃等着等着,这会儿都已经睡了过去了。
等方梨用那些冰沙,做了两碗牛奶冰沙,上面还淋了蜂蜜后,她这才在大家的惊呼声中醒了过来。
一睁开眼,就被方梨塞了一个冰碗。
“还真做出来了?”方桃脑子还有点发懵,被手上冰凉的触感一冰,整个人这才清醒了不少。
“尝尝吧,也不可吃太多,待会儿要吃晚饭了。”方梨已经拿着勺子吃了起来。
炎热的天气来一份冰碗,感觉从头到脚都瞬间凉快了不少。
还有不少冰,她怕化了,给许若雁那边送了一碗过去,其它的就让莲子她们分了。
“不错不错,这东西好。我看码头那边可没有卖冰镇的东西的,让人做些绿豆沙,加些冰,可是桩好生意。”
“还可以做冰碗,还有你那茶楼,也都用的上。”方桃一边吃,一边已经开始在琢磨怎么赚钱了。
“方老板,你这一提到赚钱,整个人都活过来了。”方梨忍不住笑道。
“有钱不赚王八蛋,虽然算不上什么大生意吧,但也是能挣的。我还得养孩子呢。”方桃摸了摸自己的肚子。
一碗冰吃下去后,方桃晚饭都胃口好了不少,多吃不少。