莲香一听,喜上眉梢:“黄姑娘,你家菜园简直像一座百果园,处处都新鲜稀奇的很。”
黄雨梦心中深有感触,从前的她也是这般,遇上不曾见过、不曾尝过的东西,总会满心好奇。
随后,笑着回应:“这几日你住在我家,闲来无事尽管过来菜园逛逛。”
莲香连忙应声:“我正有这个想法,有空定然常来。”
黄雨梦微微点头,三人这才提着采摘好的菜蔬折返井边。
把筐子轻轻放下,她看向温恒:“温公子,外头日头毒辣,你先去堂屋歇息,洗菜这些活我们来干就行了。”
温恒本想开口留下搭把手,转念一想,自己长这么大从未动手清洗菜蔬,贸然留下恐怕帮不上忙反倒添乱。
随后,又想起一事,黄姑娘午后打算熬制糖水。
眼下用来制作神仙豆腐的叶子尚且还没有采摘。
而且随行的三人一早就去县城取行李了,估摸这会儿也快要回来了。
进去跟冯兄和徐兄说一声,等会带他们三个人去田里。
想到这,笑着应下:“好,黄姑娘,那你们慢慢忙。”说完便朝着堂屋走去。
黄雨梦这时转身去往灶房,拿来两块切菜板与两把菜刀。
回来时正看见莲香蹲在井边清洗冬葵菜,扬声叮嘱:
“等会儿麻烦你帮忙把南瓜外皮削掉,我打算做一份南瓜羹给大家尝尝。”
莲香抬起头笑道:“好的,黄姑娘,我等下就削皮。”
黄雨梦提起一桶清水倒进大木盆,先把整只冬瓜放进水里,仔细冲刷干净外皮上附着的泥土。
反复换了两遍清水,确认表皮洁净之后,才抱着沉甸甸的冬瓜放到屋檐下的长条木桌。
又返回,将刀和砧板洗干净后,拿了一个干净的木盆,走到了长桌前。
摆好砧板与刀具,手起刀落,先将冬瓜对半切开后,开始切成一小块一小块的。
一会后就切好了一半。
莲香这时拿刀削着南瓜硬皮,露出内里金黄油润的瓜肉,越看越觉得诱人,抬头问道:
“黄姑娘,这南瓜除了煮羹,还能做出什么吃食啊?
这瓜肉颜色鲜亮,看着就十分美味。”
黄雨梦一边下刀一边回话:“南瓜的吃法可不少,可以和米同煮南瓜粥,能煎南瓜饼,还能蒸制南瓜糕点。”
“居然还能做糕点?”莲香十分惊喜,“不知道滋味如何,单单闻着瓜皮淡淡的香气就让人期待。”
黄雨梦一听,想着四泽还有几位同窗都在家中做客,孩子总喜欢吃零食,家里也没啥吃的。
不如就地做些南瓜松饼,不论大人孩童饿了都可以吃上几块。
随后,笑着说道:“做糕点不算难,等我调配好面糊,待会儿交由你来上手操作。”
莲香又惊又怯:“我真的可以吗?我从来没有做过糕点,生怕操作不当搞砸了。”
“没事,我提前调好,你只需要守在锅边把控火候就行。”
莲香立刻抬头应了声好后,目光落到桌子上的冬瓜,生出疑惑:“黄姑娘,你切冬瓜怎么不削外皮?”
黄雨梦转头解释道:“这冬瓜皮,其实比这冬瓜肉还要好的。
不削皮做成冬瓜蜜后,祛湿消暑的效果更好。”
莲香不由得瞪大双眼:“原来瓜皮还有这般用处!
那下午熬好的冬瓜饮,我能不能喝上一杯尝尝味道吗?”
黄雨梦笑着应声道:“当然可以呀,我管饱。”
莲香一听管饱,不由得捂嘴笑了出来:“黄姑娘,我太喜欢你这性子了,怪不知道我家小姐喜欢跟你玩。
在上京的时候,我家小姐也有挺多玩伴的,但是回家后,总听到她说哪家哪家小姐不好。
但小姐在我面前从来都没有说过你的坏话,都只会一个劲的夸你。”
黄雨梦一听,自己对她挺好的了,肯定不能说自己坏话呀。
随后笑着说道:“还好,我人确实挺好相处的。
还有也挺喜欢你的,你跟你家小姐多久了呀?”
莲香一听,伸出手指数了数,笑着回道:“我今年16岁了,爹娘在我12岁的时候,把我卖到相府的,我跟了小姐四年了。”
黄雨梦一听,被卖到相府的,忙问道:“你爹娘怎么这么狠心把你卖了呀!
还有,你要以后一直跟着她吗?还是以后可以赎回卖身契,再嫁人。”
莲香一听,脸上露出了一丝惆怅,片刻后出声道:“其实一开始我也挺恨我爹娘的,我上头还有一个大姐,下头有三个弟弟。
我大姐比我大3岁,当时娘是想让大姐去的。
但是爹说,大姐到了年纪要嫁人了,马上就能有一笔彩礼。”
“家里那时田里面受了灾,到了冬季都没粮了,就说要把我卖了,给大户人家当丫鬟。
我当时听村里面的人说,去给人家当了丫鬟,我就没有自由了,随主子打骂。
我怕的很,就在家里面闹,死活不愿意。
爹娘被我逼的都给我跪下了,说如果我不去,一家人这个冬天全部都要饿死,冻死。”
“我最后也只能妥协了,跟着爹到了城里,先去了几户人家,爹和他们价格都没谈好。
回家的时候就听到有人说,相府买丫鬟,我爹就把我带了过去。
当时相府的管家看到我们后,爹还没跟他说价钱。
相府的管家就说不要,说我年纪太小了,不懂照顾她家小姐。
我们正要走就碰到了夫人,夫人问了一下我家的情况,就让我留了下来一直跟着小姐。
跟了小姐之后,才知道什么叫生活。
在相府里面,我吃的饱,穿的暖,小姐也挺好相处的。
所以现在我已经不恨我爹娘了,他们现在生活也过得挺好的。”
“至于我赎不赎身,嫁不嫁人,这全看我家小姐了。
她只要不赶我走,我不嫁人也行,一辈子就跟着她了。”
黄雨梦听后,为她捏了把汗,还好风玲姐性格单纯,也幸好遇到了她。
如果她被卖到别的府上,可能就不是现在这样生活了。
随后笑着说道:“到时候你年纪再大一点,如果遇到喜欢的人,也可以追求自己的幸福呀!
你现在年纪还小可能还想不了那么多。”
莲香一听这话笑着说道:“黄姑娘,我听小姐说你才13岁,我可比你大呀!
其实我想的挺多的了,嫁人这事情我到了年纪,小姐应该会帮我张罗的,我一个下人,不用想那么多。”
两人一边闲谈一边忙活,不多时,冬瓜与南瓜都处理好了。