揽月楼开业也有些日子了。
这天，楚玄把秋月叫到了后厨。
后厨里其他人都被清了出去，只剩他们两个，还有桌上一坛酒。
酒坛不大，灰褐色的粗陶，泥封是新的。
楚玄拍开泥封，一股浓烈的酒香冲出来。
不是黄酒那种温吞的甜腻味。
是一种辛辣的、带着谷物发酵后最纯粹气息的香。凶猛，直冲鼻腔。
秋月下意识往后退了一步。
“这什么酒？好冲。”
“你尝一口。”
楚玄给她倒了小半碗。
秋月犹豫了一下，端起来抿了一小口。
“咳咳咳——！”
她猛地咳了起来，脸瞬间涨红，眼泪都挤出来了。
“辣！好辣！”她拍着胸口，“这酒……东家，这得有多少度？比最烈的烧刀子还猛三倍！”
楚玄没回答度数。
“除了辣之外呢？”他问。
秋月还在咳，但楚玄看到她的眉头微微锁了一下。
不是难受的锁。
是在品的锁。
她又端起碗，这次只沾了一点点在舌尖上。
含了几秒，吐了。
然后她的表情变了。
“东家……这酒劲虽然冲，但后味好干净。”她舔了舔嘴唇，“不腻。不涩。不像黄酒那样挂嘴。喝完之后嘴里是空的，就剩一股粮食的香。”
楚玄笑了。
风月宝鉴没看错人。绿色潜力，特性“味觉敏锐”。
寻常人喝五十二度的白酒，第一反应就是辣和冲，脑子里只剩“烈”一个字。
秋月被呛得眼泪鼻涕齐飞，但还是在第一时间捕捉到了这种酒跟所有大乾酒类的本质区别——后味干净。
这就是他要的人。
“你说得对。”楚玄坐下来，“这酒太烈，直接喝，大乾人受不了。但它底子好。如果能降低烈度，保留这个干净的后味……”
秋月的眼睛亮了一下。
“东家是想让我调？”
“对。”楚玄从旁边拿出几样东西摆在桌上，一罐蜂蜜，一包干桂花，一盒酸梅，还有几根新鲜的薄荷叶。
“用蜂蜜降辣，用桂花添香，用酸梅增味。比例你自己试。”他说，“目标是调出一种口感柔和、入口微甜、回味带香的酒。度数降到十五到二十度，让喝惯了黄酒的人也能接受。”
秋月盯着那些材料，手指微微发抖。
不是害怕。
是兴奋。
她在满春园干了三年帮厨。王妈妈让她干的事是往劣质黄酒里兑花露水冒充好酒，骗客人的钱。
那不叫调酒。那叫造假。
但她心里一直知道自己有这个本事。她的舌头比别人灵。
同一坛酒，别人喝出三层味道，她能喝出七层。
她能分辨出蜂蜜是槐花蜜还是荆条蜜，能尝出梅子是青梅还是黄梅。
这种本事在满春园没有用武之地。
王妈妈只在乎成本。花露水一文钱一大碗，蜂蜜五十文一小罐。用花露水。
但现在。
面前这个男人给了她一坛从没见过的烈酒，一桌子好材料，还有一句“你自己试”。
秋月深吸一口气。
“东家放心。”她说，“给我三天。”
楚玄点了点头。
“不急。慢慢来。调出来了奖励十贯。”
秋月差点咬到舌头。
十贯。她在满春园干三年都没攒到十贯。
楚玄走出后厨，心情不错。
独家酒品这条线算是铺上了。
秋月的调酒天赋是绿色潜力，虽然不算顶尖，但对付这个任务绰绰有余。
五十二度的白酒是系统商城出品，这个时代没有任何人能仿制。
只要秋月调出几款口感独特的成品，那就是揽月楼的专属商品。
别家有钱也买不到原材料。
护城河。
回到书房，楚玄又做了第二件事。
他从系统商城买了十套改良版胭脂水粉，每套五十文，用运营资金走的账。
然后他把阿梅叫来。
阿梅是揽月楼的绣娘头目，手巧心细。楚玄把十套胭脂水粉交给她。
“试试这个。”
阿梅打开盒子，先是闻了闻。
“好香……比市面上的细腻多了。这是哪家铺子的？”
“新进的货。你试着给姑娘们画一下，看看效果怎么样。”
阿梅拿起一盒胭脂。入手细腻，膏体均匀。她沾了一点在手背上抹开，颜色立刻晕染均匀。
“东家！”阿梅惊呼，“这胭脂的色泽比'柳记'的贡品胭脂还好！上色又快又匀，一点都不结块！”
她又试了水粉。
“这粉……水，透，不厚重。涂上去看不出涂了粉，但皮肤立刻白了一个色号。”
楚玄满意地点头。
现代工业品对古代手工化妆品的降维打击。
“以后揽月楼的姑娘全用这个。”他说，“另外，你试试能不能在这些原料的基础上，调出几款带咱们揽月楼标记的成品。包装做精致点。”
阿梅多问了一句。
“东家是想……卖？”
“先给姑娘们用。等客人问起来——'你们脸上涂的什么？怎么比别家的好看？'到时候再说卖的事。”
阿梅抱着那盒胭脂走了。走出门的时候脚步轻快得像在飘。
楚玄坐回椅子上，拿出纸笔。
独家酒品。在做了。
自有化妆品。在做了。
系统Lv.3的升级条件，“新业务≥2项”。
只要这两条线出成品，就算达标。
他在纸上写了几个数字。
当前在册员工：四十八人。超标。
月营业额：按最近几天的流水趋势，保守估计能到六千贯。远超标准。
新业务：酒品和化妆品一旦上线，条件达成。
Lv.3。
分成比例从百分之一点五提升到百分之二。
月钱直接从六十贯跳到——
楚玄算了算。
按六千贯月流水、三千贯净利润、三百贯员工薪资来估算……
大约一百贯。
一百贯。
十万块钱月薪。
楚玄咬了一下嘴唇。
十万。
搁前世，他做到秃头也拿不到这个数。
正想着，柳三娘上楼来了。
“东家，秋月把自己关在后厨不出来了。说是'灵感来了'，让谁都别打扰她。”
“让她折腾。给她备够材料。”
“那个阿梅也是，抱着那盒胭脂在后院捣鼓了一下午，脸上涂得五颜六色的。”
“随她。”
柳三娘站在那儿，欲言又止。
“怎么了？”楚玄看了她一眼。
“东家，奴家有句话不知当问不当问。”
“说。”
“咱们是开青楼的。”柳三娘说，“怎么又卖酒又卖胭脂？这……不务正业了吧？”
楚玄放下笔。
“三娘，你听过一句话没有？”
“什么话？”
“如果你把青楼做得足够大，那它就不只是青楼了。”
柳三娘眨了眨眼。
“……没听过。”
“因为这话是我刚编的。”
柳三娘嘴角抽了一下。
楚玄没再解释。但他心里清楚得很。
青楼卖的是什么？是姑娘的色和艺。
但长远来看，靠人吃饭是最不稳定的。姑娘会老，会走，会生病。
得有不依赖个人的利润来源。
酒和化妆品就是这样的东西。跟人无关，跟品牌有关。
揽月楼这三个字，现在是青楼的招牌。
以后，它会是一个品牌。