范理靠在出餐口，看着她的吃相，忍不住咽了口唾沫。
真有那么好吃？
转头看了看锅里还剩的几个洋芋粑。
金黄，焦脆，散发着诱人的猪油香气。
范理拿过一双筷子，夹起一个没有沾任何调料的原味洋芋粑。
轻轻咬了一口。
“咔嚓。”
表皮的硬壳瞬间碎裂。
绵密，清甜，带着细微的颗粒感。猪油的醇厚与黄心土豆的淀粉香气完美融合。
好东西。
但……范理嚼了两下，眉头微微皱起。
好吃是好吃，可总觉得少了点什么。
就像一碗没放盐的高汤，香则香矣，缺乏灵魂。
范理的目光不由自主地落在了那碗红艳艳的蘸水上。
糊辣椒的焦香和酸萝卜的酸气直往鼻子里钻，但这其中，夹杂着……折耳根。
“范理，你尝尝蘸水啊！”
唐芸咽下嘴里的食物，指着那碗红彤彤的蘸料说道，“特别是这折耳根，又脆又嫩，一点怪味都没有，只有清香！”
一点怪味都没有？
范理半信半疑。
系统提供的食材，品质向来是最顶级的。这折耳根……说不定真不一样？
人总是败给好奇心。
范理迟疑了两秒，筷子一拐，夹着剩下的半个洋芋粑，在蘸水边缘小心翼翼地沾了一下。
只沾了极少的一点辣椒面和两粒碎折耳根。
迅速送进嘴里。
牙齿咬合。
首先冲锋陷阵的，是糊辣椒的焦辣，霸道而直接。紧接着，酸萝卜的酸脆跳了出来，瞬间化解了猪油带来的那一丝腻感。
就在这时，那两粒折耳根碎被咬破了。
嗯？
居然没有腥味？
而是一种高级的草木清香。带着一丝微甜，水分充足，口感爽脆。
这股特殊的香气像是一把钥匙，瞬间打开了味蕾的枷锁，将土豆的甜，糊辣椒的辣，酸萝卜的酸，完美地串联在了一起。
味道在口腔中彻底爆发，层次分明，却又浑然一体。
范理猛地睁开眼睛。
瞳孔微缩。
这味道……有点上头啊！
他默默地低下头，筷子伸向盘子里下一个完整的洋芋粑。
夹起。
放进蘸水碗里，用力往下按了按。
翻面，再按。
直到整个洋芋粑变成了红色，这才塞进嘴里。
“咔嚓！”
“嘶……呼……”
辣，烫，香。
范理感觉自己好像能接受这折耳根的味道了。
或者说，这东西在这碗蘸水里，根本不是他印象中那种腥气冲天的草根，而是一味提鲜的绝佳香料。
如果不放折耳根，这洋芋粑确实也能吃，但就像少了一把火，缺了点直击灵魂的味道。
很快，盘子里的几个洋芋粑，眨眼间就被两人风卷残云般消灭得干干净净。
“范理，你真的太厉害了。”
唐芸擦了擦嘴，双眼放光看着范理夸赞道，“随便搞个土豆，做出来都这么好吃！”
范理喝了口水，把口腔里的辣味压下去一点。
“行了，吃饱了吧？”范理站起身。
“饱了饱了。”
唐芸满足地摸了摸肚子，站起身准备往外走，“走吧，咱们回去睡觉。”
“走？”
范理靠在收银台上，指了指桌上的空盘子和空碗，“先把碗洗了。”
唐芸刚迈出去的脚硬生生收了回来。
转过头，指着自己的鼻子，不可置信地说道，“我？洗碗？”
“不然呢？”
范理理所当然地说道，“大半夜我开火给你做吃的，你洗个碗不应该？”
唐芸深吸了一口气，“范理，你大半夜发消息把我叫起来，就是为了骗我来给你洗碗的吧！”
“不要把人想得那么阴暗。”
范理从墙上摘下一条围裙扔过去，“快点，洗洁精在水槽左边。”
唐芸无奈地接住围裙，套在身上，端着盘子走进了厨房。
五分钟后。
厨房里，水流声停止。
唐芸把抹布洗净挂好，解下围裙，甩着手上的水渍走了出来，“碗洗好了。”
“辛苦。”范理点头，关掉店里的灯。
两人并肩走向天玺四栋。
刚走到四栋楼下。
单元门被推开，一个人影走了出来。
许峰穿着花里胡哨的衣服，手里还捏着个打火机，明显就是准备出去玩。看到迎面走来的范理和唐芸，脚步一顿。
视线在两人身上来回扫视，许峰狐疑道，“大半夜的，你们两干啥去了？”
唐芸背着手，狡黠一笑，“没什么啦，范理刚刚做了个新菜，我们去试了一下。”
“什么？”
许峰眼睛瞪大，猛地窜上前，“老范，你出了新菜？你叫她去试菜，怎么不叫我啊？我还是不是你好兄弟了！”
范理双手插兜，打了个哈欠，“新菜里面有折耳根，你又不吃。”
许峰脖子一梗，“谁说我不吃？我最爱吃折耳根了！走，回店里，给我做一份。”
范理像看傻子一样看着他，“我不去。困了，明天再说，我要回去睡觉了。”
“别啊！”
许峰一把拉住范理的胳膊，“老范，就一份，我不嫌麻烦！”
范理毫不留情地抽回手，挥了挥，“我嫌麻烦。”
说完，直接迈步走进单元门。
唐芸冲着许峰做了个鬼脸，蹦蹦跳跳地跟了上去。
“你们……”许峰站在原地，看着缓缓闭合的电梯门，痛心疾首。
……
次日下午一点半，假期第一天。
天玺小区正门，人声鼎沸。
唐落和舒书站在吧台后，看着外面的阵仗，各自咽了口唾沫。
“今天人也太多了吧。”唐落嘀咕道。
隔壁。天玺优选超市门口摆着的几张遮阳伞和塑料椅，此时全被占满了。
李哥牵着泰迪，张强，谢老板，老马，楚父等人围坐一圈。
另一边。余阳的包子店门外。
王海带着赵胖和小徐，一人手里拿着个两块五的肉包子，边吃边盯着范理店里的动静。
“老板，再来俩肉包。”赵胖喊道。
余阳正在揉面，探出头一看，“赵哥，你们都吃五个了，留点肚子吧。范老板那边快开门了。”
范理店内的休息区，长条软凳上同样挤满了人。许峰躺在最中间，拿着手机刷短视频。
快两点了。
一个穿着灰色休闲服身影慢悠悠地晃了过来。