张薇坐在监控大屏前，戴着耳机，目不转睛地盯着屏幕上的画面。
她的身旁坐着两名专业的视频剪辑师，手指悬在键盘上方，随时准备捕捉关键素材。
“张总，有收获了。”
一名剪辑师忽然指着屏幕上的一个画面说道，“您看这个。”
张薇凑近屏幕，瞳孔骤然收缩。
画面中，璞玥轩的厨师长张力强正从冷库里搬出一箱冷冻虾仁。
箱子的外包装上印着一个熟悉的品牌lOgO——正是那家“问题供应商”的标志。
张力强拆开包装箱，将里面的虾仁倒进一个大不锈钢盆里，放在水龙头下解冻。
然后，他从调料柜里拿出一瓶东西，拧开盖子，往盆里倒了一些白色的粉末。
整个过程行云流水，没有丝毫的遮掩和犹豫，仿佛这是他每天都在做的事情。
张薇的心脏狂跳起来。
她强行压制住激动，冷静地命令道：“放大画面，锁定那瓶粉末的特写。”
剪辑师迅速操作，画面被放大、锐化。
瓶身上的标签清晰可见——那是一瓶“嫩肉粉”，但标签边缘有明显的二次粘贴痕迹。
真正的标签下面，隐约可以看到另一层标签的轮廓。
“把这一段单独截取出来，做高清修复。”
张薇的声音中带着一丝颤抖，但那是兴奋的颤抖，“另外，查一下那瓶‘嫩肉粉’的真实成分。”
凌晨两点，检测结果出来了。
那瓶所谓的“嫩肉粉”，实际上是一种工业级的磷酸盐混合物，长期摄入会对人体的肾脏和骨骼造成严重损害。
而璞玥轩使用这种违禁添加剂，至少已经持续了一年半以上。
张薇看着手中的检测报告，嘴角浮起一抹冷笑。
林耀祖啊林耀祖，你千算万算，算到了一切，却唯独没有算到——你自己家的后院里，也藏着这么一颗定时炸弹。
她拿起手机，拨通了陈阳的电话。
凌晨两点接到电话的陈阳，声音清醒得仿佛根本没有睡过：“有收获了？”
“收获太大了。”
张薇将视频和检测报告的情况简要汇报了一遍，然后问道，“陈总，这些素材，什么时候放出去？”
“不急。”陈阳的声音平静如水，“先留着。等林耀祖出招的时候，我们再给他一个惊喜。”
“如果他一直不出招呢？”
“他会出招的。”
陈阳的语气中带着一种笃定的自信，“他那批问题食材已经入库三天了，却一点动静都没有。”
“他心里一定急得像热锅上的蚂蚁。一个人越着急，就越容易犯错。等着吧，他很快就会憋不住了。”
事实证明，陈阳的判断完全正确。
两天后的上午，一则爆炸性的消息突然在社交媒体上炸开了锅。
一个自称“前观澜阁员工”的匿名账号，在某知名美食论坛上发布了一篇长帖，标题触目惊心——《我在观澜阁后厨看到的黑幕：过期食材、违规添加剂、蟑螂横行》。
帖子中图文并茂地描述了观澜阁后厨的种种“乱象”，甚至还配了几张模糊的照片，照片中可以看到脏乱的操作台和疑似过期的食材。
帖子最后，发帖人声称自己“良心不安，决定站出来揭露真相”。
这篇帖子发布后不到一个小时，转发量就突破了十万。
评论区里充斥着愤怒和震惊的声音，有人表示“再也不去观澜阁了”，有人呼吁“市场监管部门赶紧去查”，还有人幸灾乐祸地说“早就说过网红餐厅靠不住”。
观澜阁的预订电话，在帖子发布后的半小时内被打爆了——但这一次，不是订餐，而是退订。
王建国站在观澜阁的大堂里，听着前台此起彼伏的退订电话铃声，脸色铁青。但他没有慌乱，因为他知道，陈阳早就预料到了这一刻。
他拿起手机，拨通了陈阳的电话：“陈总，他们出手了。”
“我知道了。”陈阳的声音平静得如同古井无波，“按计划行事。”
上午十一点，观澜阁官方账号发布了一条简短的声明：
“关于今日网络流传的不实信息，我司已向公安机关报案。同时，我司将于今日下午三点，在观澜阁魔都旗舰店召开新闻发布会，届时将向公众还原事实真相。欢迎各界媒体朋友莅临监督。”
这条声明一出，舆论更加沸腾了。
“开发布会？这是要正面硬刚啊？”
“有底气才敢开发布会，我觉得这事可能有反转。”
“坐等下午三点，瓜子花生矿泉水已经备好了。”
林耀祖坐在办公室里，看着手机上观澜阁的声明，嘴角浮起一抹不屑的冷笑。
开发布会？有用吗？
食品安全这种事，只要沾上了，就算最后澄清了，消费者的信任也已经裂了。
陈阳啊陈阳，你还是太年轻了。
他拿起手机，给公关团队发了一条消息：“加大力度。发布会的同时，把第二批黑料也放出去。”
下午两点五十分，观澜阁魔都旗舰店一楼大厅。
数十家媒体的记者已经架好了长枪短炮，将大厅中央临时搭建的发布台围得水泄不通。
还有一些闻讯赶来的自媒体博主，举着手机进行着直播，镜头对准了发布台上的那块巨大的LED屏幕。
下午三点整，陈阳准时出现在发布台上。
他穿着一件深灰色的西装，没有打领带，衬衫最上面的扣子随意解开了一颗，整个人看起来从容而镇定。他的手中没有演讲稿，只有一个小小的遥控器。
他走到话筒前，目光平静地扫视了一圈台下的记者和镜头，然后缓缓开口：“各位媒体朋友，下午好。感谢大家在百忙之中来到现场。”
“我知道，今天大家最关心的问题是——观澜阁的食品安全，到底有没有问题？”
台下鸦雀无声，所有的镜头都对准了他。
陈阳举起手中的遥控器，按了一下按钮。他身后的大屏幕亮了起来，开始播放一段视频。
视频的画面，是观澜阁后厨的实时监控录像。
画面中，干净整洁的操作台上，厨师们戴着口罩和手套，有条不紊地进行着各项工作。
冷库的温度显示仪上，数字稳稳地停留在零下十八摄氏度。食材的包装上，生产日期和保质期清晰可见。
“这是我们观澜阁后厨的实时监控画面。”
陈阳的声音平静地响起，“从食材入库到出餐上桌，每一个环节都在摄像头的监控之下。”
“这些监控记录，我们已经提交给了市场监管部门进行备案。各位媒体朋友如果有兴趣，可以随时到我们的监控室查阅任意一天的录像。”
台下一阵骚动。有几个记者举起手想要提问，但陈阳摆了摆手，示意他们稍安勿躁。
“刚才大家看到的是我们的日常操作。接下来，我想给大家看另一段视频。”
话音落下，他按了一下遥控器，大屏幕上的画面切换了。
这一次出现的画面，让所有人都愣住了。